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米线最不容错过的10种做法,太馋人了
发布时间:2020-12-22

4.中大火,用筷子一直翻炒米线,香港开奖现场直播结果

做法:

1.炒米线

食材: 米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。

1.筹备资料,香菜洗净切碎。

5.炒匀后,略微加点水,持续翻炒至水分收干。

3.小锅置大火上,参加滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,次序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,芽菜,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入一般吃面的汤碗中,装点上葱花跟香菜就好了。

食材:干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,http://www.001888ba.com/60037/3070.html,白糖。

6.放入香菜碎,翻匀即可。

2.滇味小锅米线

做法:

食材:真空米线包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把

2.锅里放水烧开,倒入包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。

2.肉剁碎,加入点点水使之轻易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开。

3.酸辣米线

3.平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。

1.先预备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡下.用时捞出滤干。


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